主料:
高筋面粉,
300克,
糖,
35克,
抹茶粉,
5克,
蜂蜜,
20克
辅料:
牛奶,
180克,
酵母,
3克,
开水,
10克,
黄油,
30克蜂蜜抹茶面包的做法的做法步骤
1.准备所需材料
2.放入开水搅拌开小碗中的抹茶粉
3.把除黄油外所需材料先液体后固体放入面包桶,启动面包机和风程序
4.第一次搅拌之后加入黄油继续和面程序至出膜
5.面团发酵至2倍大小,进行烘烤
6.面包机自动启动烘烤程序至金黄色
7.放凉切片就可以食用啦(搭配果酱食用,口感更丰富)
小窍门&温馨提示
1、抹茶粉要先用开水搅拌均匀后再放入;
2、面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉;
3、我用的是PE8500W云食谱面包机的和风程序,大家使用别的面包机时,注意适当调整;
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烘焙 儿童 早餐 其他菜系 高筋面粉
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